Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Blog Article
различные запеканки из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Для маленьких кафе хватит шести уровней, для ресторанов нужен аппарат в десять уровней. А для крупных столовых, банкетных залов, аэропортов и фабрик-кухонь понадобится большой напольный конвектомат с двадцатью полками. Комбинированные печи также различаются по типу управления: программируемые,
Также стоит ориентироваться на размеры конвектомата – они должны отвечать габаритам подставки.
Подставка под пароконвектомат– самое необычное оборудование в хозяйстве производственной кухни. Небольшая то ли стулка, то ли табурет из нержавеющей стали, а имеет архиважное значение в приготовлении вкусной пищи для клиентов.
Приготовление на пару. вытяжка на пароконвектомат Этот метод считается одним из самых полезных, так как позволяет сохранить витамины, минералы в продуктах.
Приобретать данное устройство для его применения в быту не совсем целесообразно, поскольку оно в первую очередь предназначено для профессиональной кухни.
Основным преимуществом пароконвектоматов является именно пар, который сохраняет полезные качества продуктов при готовке
Конвектомат также имеет дополнительные функции, такие как гриль, режимы размораживания и подогрева.
Основные характеристики подставок для пароконвектоматов:
При выборе режима работы учитывайте особенности продуктов и их объем. Возможно использование различных here программ для приготовления разных типов продуктов.
Далее следует узнать, имеется ли гарантийное обслуживание, которое понадобится в случае выхода read more агрегата из строя.
Пар, который попадает в камеру, помогает сохранить влажность, питательные вещества, что делает блюда более вкусными, полезными.
После мойки и сушки всех деталей и аксессуаров установите их на свои места в пароконвектомате.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции